Turizm Rehberliği Öğrencileri Şef Danilo Zanna ile GastroTalks Etkinliğinde Buluşuyor

İstanbul Gelişim Üniversitesi, gastronomi ve turizmi bir araya getiren önemli bir etkinliğe ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. “GastroTalks” başlıklı etkinlikte ünlü şef Danilo Zanna öğrencilerle buluşacak. Gastronomi alanındaki deneyimlerin paylaşılacağı etkinlik, turizm rehberliği öğrencileri için de ilham verici bir buluşma niteliği taşıyor.

Turizm Rehberliği Öğrencileri Gastronomi Dünyasının Önemli Bir İsmiyle Buluşuyor

Turizm sektöründe gastronomi, destinasyon deneyiminin önemli unsurlarından biri olarak öne çıkmaktadır. Bu nedenle turizm rehberliği alanında eğitim gören öğrenciler için farklı mutfak kültürlerini ve gastronomi dünyasındaki güncel gelişmeleri takip etmek büyük önem taşımaktadır. İstanbul Gelişim Üniversitesi tarafından düzenlenen GastroTalks etkinliği de öğrencilerin gastronomi dünyasını yakından tanımasına katkı sağlamayı amaçlamaktadır.

Etkinliğin konuğu olan ünlü şef Danilo Zanna, gastronomi alanındaki kariyer yolculuğunu, mutfak kültürüne bakışını ve gastronominin turizm deneyimindeki yerini katılımcılarla paylaşacaktır. Katılımcılar, gastronomi dünyasına dair farklı bakış açılarını dinleme ve sektör deneyimlerinden faydalanma fırsatı elde edecektir.

Etkinliğin moderatörlüğünü İstanbul Gelişim Üniversitesi Turizm Rehberliği Bölümü öğretim üyesi Doç. Dr. Serdar Egeli üstlenecektir. Akademi ve sektör temsilcilerini bir araya getiren bu buluşma, turizm rehberliği öğrencilerinin sektörel perspektiflerini geliştirmelerine katkı sunmayı hedeflemektedir.

İstanbul Gelişim Üniversitesi’nde gerçekleştirilecek olan GastroTalks etkinliği, gastronomi, mutfak kültürü ve turizm ilişkisine ilgi duyan öğrencileri bir araya getirecek. Turizm rehberliği öğrencileri başta olmak üzere tüm öğrenciler etkinliğe davetlidir.

Etkinlik Detayları

Tarih: 11 Mart 2026, Çarşamba

Saat: 12.00

Yer: İstanbul Gelişim Üniversitesi Mehmet Akif Ersoy Konferans Salonu – J Blok