İlkim değişikliği ve beraberinde gelen ve gelmesi muhtemel senaryoların önemli bir ayağı da tarım sektöründeki değişimlerdir. İklimin değişmesi üretim yöntemlerindeki değişmeleri zorunlu kılmaktadır. Bu değişim etkisiyle de ortaya gıda ürünlerindeki enflasyon olgusu da bu bağlamda değerlendirilebilmektedir.
Konu hakkındaki Türkiye Cumhuriyeti Merkez Bankası tarafından yayınlanan Merkezin Güncesi adlı blog sitesinde ilgili konuya ilişkin detaylı bir incelemeyi
linke tıklayarak yapabilirsiniz.